ご訪問ありがとうございます。
「Sunny Hills（サニーヒルズ）」のパイナップルケーキが大好きです。
無添加で「幸せを招く」縁起のいいお菓子なので、お祝いギフトにもピッタリです。
「Sunny Hills｜微熱山丘」とは
台湾で人気のパイナップルケーキ店です。
サニーヒルズの日本店舗
日本では、東京に２店舗（南青山、銀座）、神奈川に１店舗（横浜）、大阪に１店舗（梅田）あります。
※2021年3月16日時点の情報です。
サニーヒルズ南青山店
南青山店は隈研吾氏が手掛けた３階建ての建物です。
ヒノキの角材を地獄組みという伝統的な組木格子を熟練の職人が組み上げて作ったようです。
店舗HPからGoogleインドアビューで店舗内を見ることができます。
東京都港区南青山3-10-20
TEL：03-3408-7778
幸せを招くお菓子
台湾語で、幸せを呼ぶ「旺來」とパイナップルを意味する「オンライ」が似ていることから、台湾では幸せを招くお菓子と言われいているようです。
お祝いにもぴったりですね。
「サニーヒルズ」パイナップルケーキ
「サニーヒルズ」パイナップルケーキの特長
①無添加・無農薬
パイナップルは農薬を使わずに育てられています。
②台湾原種パイナップル
濃厚で独特な風味。
収穫後、果実をゆっくり煮詰め４ヵ月以上熟成しています。
③こだわり材料
ニュージーランド産グラスフェッドバター、ブランド卵、日本製小麦粉などを使用しています。
「サニーヒルズ」パイナップルケーキ実食
かわいいキャラクターの描かれた袋に１個ずつ入っています。
１個あたり４９ｇでした。
大きさは６㎝×３㎝×３㎝。
中にはパイナップルの果肉がぎっしり！！
外のサクサククッキーとパイナップルの果肉がとっても合います。
パイナップルの果肉も程よい甘さです。
「サニーヒルズ」りんごケーキ
「サニーヒルズ」りんごケーキの特長
①無添加・無香料
余計なものを加えず素材の美味しさを引き出しています。
②青森県産「紅玉りんご」
さわやかな酸味としゃくしゃくの歯ごたえが特長。
③フランス「フレチャード」バター使用
クッキー生地にはフランスの「フレチャード」社発酵バターを使用しています。
「サニーヒルズ」りんごケーキ実食
大きさはパイナップルケーキとほぼ一緒です。
上は砂糖で白くお化粧されてます(*´ω｀*)
中にはゴロゴロのリンゴ果肉がぎっしり！！
パイナップルと比べるとりんごの方が少し酸味があるように感じました。
でもとっても美味しいんです(*´ω｀*)
コーヒーにとってもよく合います。
まとめ
無添加なので安心して食べられますね。
自分ご褒美に、ギフトにピッタリのパイナップルケーキです。
最後までお読みいただきありがとうございました(*‘ω‘ *)
