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先日、「Cacaotier Gokan(カカオティエ ゴカン)」のカカオサンドをいただきました。
とっても美味しかったので、ご紹介します。
Cacaotier Gokan
読み方は「カカオティエ ゴカン」です。
世界中から厳選されたカカオ豆を使ったチョコレート店です。
大阪と東京に2店舗あります。
Cacaotier Gokan 高麗橋本店
〒541-0043
大阪市中央区高麗橋2-6-9
店舗のご案内 | 大阪のチョコレート専門店 カカオティエゴカン
Cacaotier Gokan 高島屋日本橋店
〒103-8265
東京都中央区日本橋2-4-1
高島屋日本橋店地下洋菓子売場
オンラインショップ
オンラインショップでもチョコレート菓子の販売をしています。
チョコレートの通販・お取り寄せ カカオティエゴカンCacaotierGokan 大阪のチョコレート専門店 Bean to Bar
Cacaotier Gokanのカカオサンド
1個ずつ箱に入っている箱入り娘たち。
チョコレートサブレでチョコレートガナッシュをサンドしています。
大きさ:縦12.2cm×横5.8cm×高さ2.6cm
サクッとしたサブレは甘さ控えめ。
口の中でとろける濃厚なチョコレート(*´ω`)
濃厚だけど上品な味です。
今回は4種類の味をいただきました。
よ~く見るとチョコレーによって色が違うのが分かります。
【ハイミルク】
甘すぎることもなく、お子さんも食べやすい味です。
「Cacaotier Gokan」のチョコレートを一番堪能できる気がします。
エクアドル産のカカオマスとベトナム産カカオバターを使用しています。
【ビター】
豊かな香りが特徴のビターチョコレートを使用。
甘さはは控えめですがそこまで苦くないので、息子達も「美味しい♬」と食べてました。
【ヘーゼルナッツ】
ヘーゼルナッツ大好きなので、たまりません(*´ω`)
イタリア産ヘーゼルナッツとエクアドル産カカオマスを使用しています。
【アールグレイ】
個人的には1番好きです。
上品なアールグレイの香りが漂います。
コロンビア産カカオに京都宇治田原町の紅茶を使用しています。
まとめ
自分ご褒美に、バレンタインにぴったりの大人向けチョコレート菓子です。
大人向けなので隠しておきましたが、子供たちに見つかってしまい、結果美味しいと食べられました。
最後までお読みいただきありがとうございます(*‘ω‘ *)